AmpenanNews. Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi NTB, Hj. Niken Saptarini Widiyawati, ikut meriahkan beberapa rangkaian Lombok Food Festival Vol.2. Dintaranya Fun Walk dan Masak Besar 2500 porsi Ayam Rarang.
Pada rangakian pertama, Bunda Niken panggilan akrab Ketua TP PKK berkesempatan untuk melepas para peserta Fun Walk. Dalam kesempatannya ia mengajak untuk benar-benar memanfaatkan momentum ini dengan sebaik mungkin.
“Olahraga bersama ini sangat baik untuk dimanfaatkan. Mari kita menjaga kesehatan dan kebugaran bersama-sama. Insyaallah dalam tubuh yang sehat terdapat jiwa yang kuat,” ucapnya.
U menyelesaikan Fun Walk terdapat salah satu rangakain yang tak kalah menarik, yaitu Masak Besar 2500 porsi Ayam Rarang.
Bunda Niken bersama dengan Ibu-Ibu Forkopimda NTB mempraktekkan secara langsung dengan memasak makanan lokal asli Pulau Lombok tersebut.
Kesempatan yang sama, Ketua Ketua Indonesian Chef Association (ICA) BPD NTB, Anton selaku koordinator dalam kegiatan ini mengaku turut senang Ketua TP PKK hadir dan sekaligus mempraktekkan kepada masayarakat cara memasak Ayam Rarang.
“Sesuatu yang luar biasa kegitan Masak 2500 porsi Ayam Rarang bisa diikuti oleh Ibu Gubernur NTB , kami turut senang,”ujarnya.
Dalam Kegiatan Lombok Food Festival Vol.2 kali ini merupakan festival makanan terbesar yang diselenggarakan di pulau Lombok pada tahun ini.
Ketua TP PKK NTB Bunda Niken berharap Lombok Food Festival dapat menjadi wadah untuk dapat memperkenalkan pariwisata NTB dari segi kuliner dan mampu membawa manfaat bagi UKM Lokal di NTB.